Ingredientes:

• 1 frango
• 1 lata pequena de palmito
• 1 lata de apresuntado
• 1 lata de milho verde
• 1 vidro (250 g) de azeitona verde
• 1 kg de batata
• 1 vidro pequeno de maionese

Modo de Preparar:

• Cozinhe o frango com todos os temperos e com um pouco de caldo
• Desfie o frango depois de cozido
• Misture a ele o palmito e o apresuntado picados, azeitonas e milho verde
• Por último coloque a maionese e a batata palha

Fonte: Cláudio de Castro – http://receitas.uol.com.br