Ingredientes:

• 1 tomate em rodelas
• 1 palmito em rodelas
• 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de manjericão para decorar

Modo de Preparar:

• Em um prato, coloque as rodelas de tomate e tempere-as com sal.
• Coloque as rodelas de palmito sobre as de tomate.
• Regue-as com azeite e coloque uma folha de manjericão sobre cada uma.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br