Chocolate & Orange

Ingredientes:

  • 1 cápsula de Nespresso Arpeggio ou 40ml de café espresso
  • 1 pedaço pequeno de chocolate Noir
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de geléia de laranja
  • 1/2 dose (25 ml) de licor de casca de laranja Grand Marnier
  • 1 xícara pequena de leite integral
  • 2 lascas de laranja cristalizada para decorar
  • Um toque de calda de chocolate para finalizar.

Modo de Preparar:

  • Derreta o pedaço de chocolate e misture com o creme de leite.
  • Deposite essa mistura no fundo do copo.
  • Extraia o café e prepare a espuma do leite no Aeroccino da máquina ou no mixer manual.
  • Coloque então o leite cremoso, o licor e decore com o chocolate e as lascas de laranja.

Fonte: Vitor Gabira – Nespresso – http://lolamag.abril.com.br

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