Ingredientes:

• 1 mamão papaia grande
• 1 melão bem maduro
• 1 gelatina em pó diet de tangerina
• 1 galho de hortelã
• 4 rodelas de abacaxi

Modo de Preparar:

• Com um boleador (instrumento para cortas em forma de bolinha) corte o melão e a papaia, misture-os bem e guarde na geladeira.
• Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem e deixe esfriar.
• Coloque as frutas mina tigela molhada e revolva misturando com as folhas de hortelã picadinhas.
• Despeje a gelatina e leve à geladeira até endurecer.
• Mergulhe a tigela em água quente rapidamente e vire no prato de servir.
• Decore com as rodelas de abacaxi e folhas de hortelã e, se quiser, no centro, algumas bolinhas de fruta.

Fonte: http://www.terra.com.br