Ingredientes:

• 4 rodelas de abacaxi sem o miolo, cortadas ao meio
• 300 g de cenoura ralada
• 1 maçã verde com casca em fatias finas.
• 1 maçã vermelha com casca em fatias finas
• 1 banana d’água grande
• 1 pote de iogurte natural light
• 2 colheres (sopa) de passas brancas
• ½ xícara (chá) de nozes moídas
• 2 colheres (chá) de salsinha picada
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• ½ xícara (chá) de maionese caseira sem sal

Modo de Preparar:

• Corte as frutas, rale as cenouras, reserve.
• A parte bata, a maionese caseira com o iogurte, as nozes moídas, a páprica e a salsinha.
• Dispor numa saladeira as frutas misturando-as com a cenoura ralada, depois o creme feito com o iogurte, a maionese caseira; as nozes e a salsinha.
• Misture bem, por cima coloque as passas brancas.
• Leve à geladeira por umas 04 horas.
• Sirva geladinha.

Fonte: http://www.hipertensaoarterial.com.br