Ingredientes:

• 400 g de penne
• 1 xícara (chá) de rabanete picado
• 250 g de presunto sem capa de gordura picado
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 100 g de champignon em conserva fatiado
• Quanto baste de salsinha
• 2 tomates verdes picados
• Quanto baste de cebolinha verde
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Quanto baste de azeite
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta do reino branca

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão até que fique al dente (não muito mole).
• Escorra, misture com um pouco de azeite e deixe esfriar.
• Corte os demais ingredientes em cubinhos ou pedacinhos bem pequenos.
• Misture tudo ao macarrão e tempere com bastante azeite e suco de limão.
• Coloque pouco sal e pimenta do reino e prove, até que fique a gosto.
• Sirva em temperatura ambiente.

Fonte: http://www.receitando.net