Ingredientes:

• 1 lata de atum (conservado em água)
• 1 pacote de ricota (500 g)
• 1 pote de iogurte natural desnatado
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (sopa) de salsinha bem picada (natural ou desidratada)
• 1 1/2 colheres (chá) de sal

Modo de Preparar:

• Em uma vasilha, desmanchar bem a ricota e o atum. Incluir o iogurte, o azeite, o orégano, a salsinha e o sal.
• Misturar muito bem os ingredientes.
• Para ficar com uma aparência mais pastosa, bater um pouco no liquidificador (ou mix), mexendo de vez em quando.

Dica: fazer de véspera para pegar mais gosto

Fonte: Eduardo Favoretto – http://www.sertaozinho.com