Ingredientes:

• 5 colheres (sopa) de vinagre branco ou vinagre de arroz
• 1 colher (sopa) de gergelim branco torrado
• 1 colher (chá) de Ajinomoto
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de sal

Modo de Preparar:

• Levar ao fogo uma panela alta com as sementes de gergelim.
• Tampar a panela, pois elas pulam como pipoca.
• Quando o gergelim ficar ligeiramente dourado, acrescentar o restante dos ingredientes.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com