Creme de Inhame 04

Ingredientes:

  • Inhame
  • Missô
  • Salsinha picada
  • Alho
  • Azeite de oliva

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o inhame com casca e depois descascá-lo e colocá-lo num liquidificador ainda quente.
  • Junte um pouco de missô, de salsinha picada, 1 ou 2 dentes de alho e azeite de oliva puro.
  • Adicione um pouco de água para dar a consistência desejada, mais grosso ou mais ralo.
  • Depois de misturados os ingredientes, pode-se aquecer levemente o creme para servir.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

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