Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco de tomate
• 1 colherinha de cebola ralada;
• 1 colher (chá) de folhas de aipo, picadas;
• Sal a gosto;
• 1/2 colherinha de queijo minas picadinho (opcional, se quiser)

Modo de Preparar:

• Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
• Tampe-o,
• Ligue-o e deixe rodar 01 minuto.
• Sirva em seguida, em cálices de coquetel.

Fonte: http://www.tiosam.org