Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 5 a 7 colheres (sopa) de açúcar;
• 2 colheres (sopa), rasas, de maizena dissolvida em um pouco de leite;
• 1/2 colherinha de sal;
• 4 colheres (sopa), mais cheias, de Nescau.

Modo de Preparar:

• Levar ao fogo e deixar ferver.
• Retirar do fogo após fervido.
• Se quiser, salpique canela em pó quando a chocolatada já estiver na xícara.

Fonte: http://www.tiosam.org