Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240 ml)
• 100 g de presunto cozido fatiado e rasgado
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 pacote (500 g) de nhoque de batata
• 3 colheres (sopa) de azeitona verde fatiada
• 100 g de queijo tipo mussarela ralado

Modo de Preparar:

• Aqueça a margarina numa panela média.
• Junte o creme de leite.
• Cozinhe em fogo baixo até ferver.
• Junte o presunto, o cheiro verde, o sal, e a pimenta do reino, e reserve.
• Cozinhe o nhoque conforme a recomendação da embalagem.
• Leve o molho novamente ao fogo, e quando levantar fervura, tire do fogo, e misture os nhoques escorridos.
• Acrescente à azeitona e o queijo mussarela.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.oton.com.br