Ingredientes:

• 1 abacaxi
• 1 copo americano de açúcar
• 1 copo americano de água
• 1 pó para pudim, sabor baunilha
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

• Corte o abacaxi em cubos pequenos.
• Deixe descansar em um recipiente com água e açúcar por 2 horas.
• Use o caldo resultante e leve ao fogo, junte o pó de pudim, sabor baunilha.
• Mexa bem.
• Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o abacaxi.
• Espere esfriar e junte o creme de leite (sem soro).
• Misture bem.
• Leve à geladeira.
• Sirva gelado.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com