Ingredientes:

• 1 maçã verde
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
• 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
• ½ xícara de (chá) de suco de laranja
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Lave a maçã.
• Elimine o pedúnculo.
• Parta ao meio e descarte as sementes.
• Pique a maçã em cubos pequenos e coloque numa tigela.
• Junte o suco de laranja, as raspas de casca de limão, o vinagre e o sal.
• Misture e reserve na geladeira.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com