Molho Japonês 01

Ingredientes:

  • 4 ou 5 colheres (sopa) de vinagre branco ou vinagre de arroz
  • 2 colheres (sopa) de açúcar ou 1 colher (sobremesa) de adoçante
  • 1 colher (chá) de Ajinomoto
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de gergelim branco torrado

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo uma panela alta as sementes de gergelim.
  • Deixe aquecer e coloque as sementes.
  • Tampe, pois elas pulam como pipoca.
  • Ficam ligeiramente douradas.
  • Faça o molho, misturando o restante dos ingredientes

Fonte: http://www.saborearte.com

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