Creme de Abóbora 04

Ingredientes:

  • 300 g de abóbora
  • 2 copos (americano) de leite
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 100 g de carne de sol cozida e desfiada

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a abóbora com sal.
  • Em seguida, bata no liquidificador com o leite.
  • Coloque numa panela e leve ao fogo.
  • Acrescente o cheiro verde e a carne de sol.
  • Misture e deixe ferver.

Nota: A quantidade de leite varia de acordo com seu gosto para consistência.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com

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