Ingredientes:

• 1 xícara de ricota;
• 1 cubinho de caldo Knorr ou (carne de galinha);
• 3 colheres (sopa) de leite fervente;
• ¾ xícara de maionese;
• 2 pacotes de biscoitos cream cracker.

Modo de Preparar:

• Amasse a ricota com um garfo. Reserve.
• Dissolva o cubinho de caldo Knorr no leite fervente e deixe esfriar, misture a ricota, o caldo dissolvido e a maionese.
• Passe na peneira.
• Coloque o patê no recipiente em que vai servir.
• Leve à geladeira por 2 horas. Sirva acompanhado com os biscoitos.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br