Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 200 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de natas light (creme de leite)
• Sal e pimenta q.b.
• 1 haste de tomilho

Modo de Preparar:

• Lave as batatas e descasque-as.
• Corte-as em rodelas com 0,5 cm de espessura e coloque-as numa panela juntamente com o leite e as natas.
• Tempere com sal, pimenta moída na ocasião e com a haste de tomilho.
• Leve a cozer até as batatas estarem macias.
• Retire o tomilho e coloque as batatas e o líquido da cozedura num pirex e leve a gratinar em forno quente.
• Polvilhe com umas folhinhas de tomilho e pimenta e sirva como acompanhamento de carnes assadas.

Fonte: http://paracozinhar.blogspot.com – Portugal