Ingredientes:

• 500 g de batata inglesa;
• 300 g de cenoura;
• 400 g de frango pronto e desfiado;
• 100 g de passas;
• 300 g de peito de peru defumado cortado em tirinhas;
• 05 maçãs descascadas e cortadas em tirinhas;
• 01 abacaxi pequeno sem cascas e cortado em tirinhas;
• 300 g de maionese;
• 01 caixa de creme de leite de sua preferência;
• 01 pitada de sal (a gosto)

Modo de Preparar:

• Descasque as batatas e as cenouras
• Coloque para cozinhar, primeiro as cenouras, e, com 5 minutos junte as batatas por aproximadamente 10 minutos.
• Deixe esfriar e junte com os demais ingredientes em uma tigela que possa mexer bem.

Fonte: Leila – http://www.iserv.com.br