Ingredientes:

• 1/2 colher (sopa) de azeite ou óleo
• 1/2 cebola média ralada
• 1 dente de alho amassado
• 2 tomates grandes sem pele e sementes, picados
• 4 folhas de couve picadas
• 1 envelope de sopa de galinha com conchinhas

Modo de Preparar:

• Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho;
• Adicione os tomates e a couve e refogue bem;
• Junte um litro de água fria e cozinhe por cerca de 10 minutos;
• Acrescente o conteúdo do envelope de sopa, mexa até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Fonte: http://www.receitafacil.com