Ingredientes:

• 1 kg de costela em pedaços
• 5 cebolas grandes, cortadas em rodelas
• Tempero a gosto

Modo de Preparar:

• Forre o fundo da panela com as cebolas em rodelas,
• Tempere a costela com o tempero que você quiser,
• Tampe a panela e deixe em fogo alto, após pegar pressão deixe a em fogo médio e aguarde 40 minutos depois da pressão.
• É só desligar e aguardar 10 minutos para abri-la,
• Sirva com arroz branco, farofa e saladas de pepino com tomate picado.

Fonte: http://mundodesabores.com.br