Ingredientes:

• 200 g de batata
• 200 g de cenoura
• 200 g de abobrinha
• 200 g de mandioquinha
• 100 g de músculo
• 1 cebola
• 1 colher (sopa) de salsão picado
• 1 colher (sopa) de alho poro picado
• 3 litros de água
• Sal

Modo de Preparar:

• Corte os legumes em cubos.
• Leve todos os ingredientes ao fogo até cozinhar.
• Após cozinhar, retire a carne do caldo, reserve (no caso de servir junto ao caldo) e bata o restante no liquidificador.
• Sirva bem quente.

Fonte: http://www.homemnacozinha.com