Coquetel de Ovos 02

Ingredientes:

  • 1 garrafa de cachaça
  • 1 litro de leite
  • ½ kg noz-moscada ralada
  • ½ kg açúcar
  • 12 gemas
  • Essência de baunilha

Modo de Preparar:

  • Bater uma gemada bem batida.
  • Depois do leite fervido, desnatado e frio, é misturado aos poucos à gemada.
  • Também se junta a cachaça, e por último a essência e a noz-moscada.
  • Colocar em garrafa bem fechada e deixar descansar por uns dias antes de beber.

Fonte: Delícia de Receita – http://www.deliciadereceita.com.br

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