Ingredientes:

• ½ kg de lagosta cozida
• 2 laranjas grandes
• Folhas de alface
• Sal

Molho:

• 2 colher (sopa) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de maionese
• ¼ xícara de creme de leite batido

Modo de Preparar:

• Cortar a lagosta em pedaços pequenos.
• Salpicar com um pouco de sal.
• Descascar as laranjas e cortar em pedaços.
• Acrescentar à carne de lagosta.
• Arrumar folhas de alface em taças.
• Por cima colocar a lagosta com a laranja.
• Misturar todos os ingredientes do molho e distribuir sobre a lagosta.

Fonte: http://www.canalreceitas.com