Ingredientes:

• 1 couve flor
• 3 cenouras
• 100 g de vagem
• ½ talo de aipo

Modo de Preparar:

• Cozinhar a couve flor e dividir em buquezinhos. Reservar.
• Cozinhar separadamente as cenouras cortadas em rodelas e as vagens cortadas em tirinhas. Reservar.
• Cortar o branco do aipo em tiras bem fininhas.
• Misturar tudo e servir com molho frio de tomates.