Ingredientes:

• 1 pimentão vermelho
• 1 colher de maionese
• 4 gotas de molho tabasco

Modo de Preparar:

• Corte o pimentão ao meio.
• Tire as sementes e leve ao forno para grelhar, até a pele empolar.
• Tire do forno e envolva num guardanapo de papel.
• Depois de esfriar, tire a pele.
• Desfaça o pimentão no liquidificador até obter consistência de purê.
• Junte o purê de pimentão a maionese e o molho tabasco.

Fonte: http://www.receitassimples.com.br