Ingredientes:

• 2 kg de carne de carneiro
• 1 cebola grande cortada em cubos
• 1 tomate
• 1 pimentão tempero verde
• 4 colheres de azeite extravirgem
• Cubo de caldo de galinha
• Alho e sal a gosto
• 2 colheres de extrato pimenta calabresa e cominho

Modo de Preparar:

• Temperar a carne com todos os temperos, depois refogar o caldo de galinha e põe a carne.
• Mexer por mais o menos 7 minutos e põe um litro de água bem quente.
• Coloque a pressão e deixa cozinhar por aproximadamente 40 minutos.

Fonte: http://www.sodelicias.com.br