Ingredientes:

• 2 pimentões
• 1 cebola
• 1 colher (chá) mostarda
• Sal e pimenta-do-reino Master Foods a gosto
• 1 gema cozida
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 batatas cozidas

Modo de Preparar:

• No Liquidificador Philips Walita, bata os pimentões, a cebola, a mostarda, sal, pimenta, a gema e as batatas quentes.
• Junte o óleo em fio, batendo até formar uma maionese.
• Se necessário, acrescente mais óleo.
• Sirva em seguida ou conserve na geladeira.

Fonte: http://www.philipsbrasil.com.br