Ingredientes:

• 500 g de feijão branco bem cozido
• 01 lata de pomarola, a mesma medida de leite de vaca.
• 200 g de paio picado
• 200 g de lingüiça calabresa picada
• 200 g lingüiça de lombo picadinha
• 500 g de costelinha de porco, picada
• 500 g de bacon fatiado, cheiro verde e folha de louro à vontade.
• Torresmo; frito a gosto para guarnição.

Modo de Preparar:

• Fritar as lingüiças e reservar.
• Na mesma panela fritar o bacon e reservar.
• Fritar a costelinha de porco e reservar.
• Escorrer um pouco do óleo que fica na panela e refogar a pomarola, colocar o tempero a gosto, acrescentar o feijão (com a água do cozimento), o leite de vaca e deixar ferver bem.
• Servir acompanhado com o torresmo e torradas.

Fonte: www.receitadibuteco.com.br