Ingredientes:

• 2 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 latas de tomate pelado
• 1 xícara de chá de água
• 1 envelope de caldo de carne
• 1 pacote de RENATA GRANO DURO C/OVOS tipo CAPELETTI sabor carne.
• 3 colheres de sopa de manjericão picado
• 1 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
• 300 g de mussarela de búfala picada
• 100 g de parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Cozinhe o CAPELETTI RENATA conforme as instruções da embalagem.
• Doure o alho e a cebola no azeite.
• Junte a polpa de tomates, a água e o caldo de carne e cozinhe até encorpar.
• Acrescente o manjericão, desligue o fogo. Numa travessa, adicione o CAPELETTI RENATA cozido e escorrido.
• Espalhe o molho.
• Sirva polvilhado com queijo parmesão.

Dica: Experimente, também, o CAPELETTI RENATA nos sabores queijo / ricota e espinafre.

Fonte: http://www.selmi.com.br