Ingredientes:

• 1 kg de batata, descascada e cozida,
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 cebola ralada,
• 2 latas de atum, desfiado,
• 1 xícara (chá) de, maionese temperada com limão,
• 2 cenouras (grandes), cozidas e cortadas em rodelas,
• 1 ovo, cozido e picado,
• 100 g de azeitonas verdes picadas.

Modo de Preparar:

• Passe a batata, ainda quente, pelo espremedor.
• Junte o caldo de carne e misture até dissolver bem.
• Acrescente a cebola, o atum e a maionese, mexa e misture os demais ingredientes.
• Coloque numa forma desmontável (pequena), forrada com papel alumínio.
• Leve à geladeira, por 1 hora.
• Desenforme e decore a gosto.

Fonte: http://www.aartedaculinaria.com.br