Vinagrete do Jê

Ingredientes:

  • Cebola
  • Pimentão
  • Tomate
  • Cheiro Verde
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Azeite
  • Vinagre
  • Alho

Modo de Preparar:

  • Picar todos os ingredientes bem finos.
  • Colocar os picados em pote, adicionar sal, pimenta do reino, vinagre e azeite.
  • O alho é picado bem miúdo.
  • Para retirar a acidez do vinagre, adicionar um pouco de água.

Fonte: Jerônimo Peeters

 

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