Ingredientes:

• 6 cebolas grandes
• 2 pimentões verdes medianos
• 1 molho de aipo
• 6 tomates medianos (ou 1 lata de tomates inteiros)
• 1 couve
• 1 caldo de frango
• 1 pingo de sal

Modo de Preparar:

• Encha uma panela com água e lhe jogue o sal.
• Leve a panela ao fogo e deixe-a esquentar.
• Enquanto isso limpe e corte as verduras em pedacinhos.
• Quando se formarem as borbulhas na água, aí deve jogar as verduras e as deixar cozinhar.
• Para lhe dar sabor, pode jogar noz moscada, pimenta, salsinha, etc.
• Você pode não gostar da sopa, mas ainda assim não a deixe de tomar, liquidifique ela ou esmague as verduras para que se forme um purê

Fonte: http://www.teucorpo.com.br