Ingredientes:

• 4 folhas de almeirão
• 2 colheres de (sopa) de manga picada
• 4 colheres de (sopa) de crouton
• 2 colheres (sopa) de atum em água
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Lave bem o almeirão e corte-o em tiras finíssimas.
• Corte a manga em cubinhos.
• Coloque em um prato com o almeirão, o atum e o crouton.
• Tempere a gosto.

Fonte: http://ftartesculinariascozinhasaudavel.blogspot.com