Ingredientes

• 1 chester
• 1 colher de sopa de alho
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 xícara de chá de calda de laranja
• 2 cebolas inteiras
• 2 dentes de alho picados
• Manteiga a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere o chester com todos os temperos
• Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas
• Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga
• Cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos
• Retire-os e deixe dourá-los

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br