Ingredientes:

• 400 g de arroz branco
• 1 litro de leite
• 6 gemas de ovos
• 400 g de açúcar
• Canela em pó

Modo de Preparar:

• Em uma panela adicione o leite com o arroz, deixe cozinhar ate ficar macio.
• Bata as gemas de ovos com o açúcar, até virar um creme homogêneo e branco.
• Misture o creme já batido ao cozimento do arroz com leite, mexendo sempre até o ponto cremoso.
• Em um recipiente acrescente o arroz com leite e polvilhe canela em pó.

Fonte: http://www.tordilho.com.br