Rosca de Leite Condensado 03

Rosca de Leite Condensado 03

Rosca de Leite Condensado 03Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 gema para pincelar

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • Coco ralado para polvilhar

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Rosca de Dresden

Rosca de Dresden

Ingredientes:

  • 40 g de fermento para pão (mais ou menos 3 tabletes)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 500 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga
  • ¾ de xícara (chá) de amêndoas cortadas em tiras
  • ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga (60 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (50 g)

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Rosca de Maçã 02

Rosca de Maçã 02

Ingredientes:

Massa:

  • 30 g de fermento para pão
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • Trigo o suficiente.

Recheio:

  • 5 maçãs grandes.
  • Canela a gosto.
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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Rosca de Natal 02

Rosca de Natal 02

Ingredientes:

  • 4 colheres [sopa] de açúcar
  • 1 tablete de fermento de pão (15 g)
  • 2 xícaras [chá] de leite morno
  • 500 g de farinha de trigo peneirada
  • ½ xícara [chá] de castanhas-do-pará, sem pele e cortadas em fatias finas
  • 3 colheres [sopa] de margarina
  • 1 ovo inteiro
  • ½ xícara [chá] de frutas cristalizadas picadinhas
  • 100 g de açúcar de confeiteiro

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