Ingredientes:
- Vinagre de arroz (500 ml);
- 1 colher (café cheia) de orégano;
- 2 dentes de alho descascados;
- 1 colher (café) de pimenta do reino em grãos;
- 1 colher (café)de ervas finas;
- 1 colher (café) de pimenta rosa em grãos;
- 5 grãozinhos de pimenta da Jamaica;
- 2 folhinhas de louro;
- 1 cravo;
- 1 colher (café) de tomilho;
- 2 raminhos de alecrim pequenos
Modo de Preparar:
- Com cuidado abre a embalagem do vinagre, e conserva intacta aquela tampa que parece uma peneirinha, pois ela impedirá que os nossos temperos escapem na hora de servir.
- Coloca todos os ingredientes.
- Feche bem, e leva à uma armário, de preferência escuro e deixa lá por mais ou menos 1 mês antes de começar a consumir.
- Rende 480 ml de vinagre aromatizado, e não tem calorias.
- Come bastante salada de folhas com ele e um pouquinho de sal.
Fonte: Tempo para Você – http://www.forumbimby.com