Quindim Light de Café

Ingredientes do Quindim Light de Café:

  • 4 ovos;
  • 1 vidro de leite de coco light;
  • 8 gemas;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de café solúvel.

Calda:

  • 1 ½colher (sopa) de café solúvel;
  • ½xícara (chá) de água quente;
  • Adoçante culinário a gosto.

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