Frango Assado com Manga

Frango Assado com Manga

Ingredientes:

  • 1 kg de sobrecoxas de frango
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó para aves
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 lata de molho de tomate (340 g)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes moída
  • Sal a gosto
  • 2 mangas maduras em tiras grossas

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