Cestinha com Salpicão

Cestinha com Salpicão

Cestinha com Salpicão

Ingredientes:
500 g de massa de pastel
1 xícara (chá) de peito de frango desfiado
2 cenouras cozidas e cortadas em cubinhos
1 xícara (chá) de salsão cortado em cubinhos
1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
1 pimentão verde cortado em cubinhos
½ xícara (chá) de azeitona verde picada
¼ de xícara (chá) de uva-passa
1 maçã-verde cortada em cubinhos
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de maionese

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Lasanha com Massa de Pastel 01

Lasanha com Massa de Pastel 01

Lasanha com Massa de Pastel 01

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa de pastel
  • 100 g de bacon em fatias
  • 200 g de presunto
  • 200 g de muçarela

Molho Vermelho:

  • 1 kg de capa de contrafilé picado bem pequenininho
  • 1 cebola média cortada em cubos bem pequenos
  • 1 dente de alho macerado com ½ colher [sopa] de sal
  • 1 colher [sopa] de óleo de soja
  • 1 caldo de carne
  • 1 xícara [chá] de molho de tomate
  • 1 xícara [chá]de extrato de tomate
  • 1 colher [sobremesa] de cominho

Molho Branco:

  • 1 xícara [chá] de requeijão
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher [sopa] de azeite de oliva
  • ½ colher [sopa] de cebola desidratada
  • ½ xícara [chá] de leite

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Canelone Rápido de Massa de Pastel

Canelone Rápido de Massa de Pastel

Canelone Rápido de Massa de Pastel

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa de pastel (grande)
  • 16 fatias de queijo muçarela
  • 16 fatias de presunto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 3 tomates picados sem semente
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picados
  • ½ pimentão vermelho picado
  • Tempero verde e manjericão a gosto
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • 50 g de queijo parmesão ralado

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