Mosaico de Gelatina 02

Mosaico de Gelatina 02

Mosaico de Gelatina 02Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
  • 1 pacote de gelatina sabor uva
  • 500 ml de leite
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • Óleo (o bastante para untar a fôrma)
  • Água (para untar a fôrma)

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Tortinha de Limão 01

Tortinha de Limão 01

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo tradicional Dona Benta
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo batido

Recheio:

  • 1 embalagem de gelatina Dona Benta sabor limão
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • ½ xícara (chá) de água gelada
  • ½ xícara (chá) de creme de leite sem soro

Para decorar:

  • Minissuspiros

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Salada de Maionese com Pepino e Gelatina

Ingredientes:

  • 1 pepino grande, descascado e ralado
  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • 1 ¼ xícara (300 ml) de água fervendo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • ½ xícara (120 ml) de maionese

Modo de Preparar:

  • Deixe o pepino ralado escorrendo num escorredor e dissolva a gelatina na água quente numa tigela.
  • Junte o açúcar, sal, vinagre e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até começar a firmar.
  • Misture a maionese e o pepino escorrido.
  • Transfira para uma fôrma de pudim e deixe na geladeira por 3 horas antes de servir.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Cupcake Light de Limão

Ingredientes:

  • ¾ de xícara (chá) de água;
  • ¾ de xícara (chá) de óleo;
  • 2 ovos;
  • 1 pacote de gelatina sabor limão;
  • Suco de 1 limão;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 colher (sopa) de fermento.

Cobertura:

  • ½ lata de leite condensado diet;
  • ½ lata de creme de leite light;
  • Suco de 1 limão;
  • Raspas de limão.

Modo de Preparar:

  • Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.
  • Depois adicione os outros e bata novamente.
  • Despeje essa massa em forminhas individuais de cupcake e leve para assar em forno médio preaquecido.
  • O tempo varia de acordo com o forno, mas geralmente não passa de 20 minutos.
  • Enquanto isso prepare a cobertura misturando todos os ingredientes e levando ao fogo.
  • Deixe as raspas por último.
  • Retire a massa do forno, espere esfriar, desenforme e cubra com a cobertura de limão.
  • Enfeite com raspas de limão e sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br