Café Parisiense 03
Ingredientes:
- 4 cubos de gelo;
- 80 ml de café espresso frio;
- 30 ml de brandy;
- 20 ml de licor de laranja;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- Chantilly;
- Raspas de laranja e uma folha de hortelã.
Café Parisiense 03
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Café Parisiense 01
Café Parisiense 01
Ingredientes:
- 4 cubos de gelo
- 2/4 de Café quente
- 1/4 de Brandy
- 1/4 de Grand Marnier
- 1 Colher (chá) de açúcar
- Chantilly
- Raspa de laranja para decorar
Chocolate Quente com Amido de Milho
Chocolate Quente com Amido de Milho
Ingredientes:
- 400 ml de leite em pó ou integral
- 2 colheres (sopa) chocolate em pó
- 4 pauzinhos de canela
- 2 colheres (chá) de amido de milho diluído em água.
- Adoce a gosto.
- Chantilly à vontade
- Canela em pó
Iced Nut Cream Coffee
Iced Nut Cream Coffee
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) cheia de Nutella
- 2 cafés espressos curtos
- 50 ml de leite
- 1 bola pequena de sorvete de creme
- 2 colheres (sopa) cheias de frappease (emulsificante)
- 4 pedras de gelo
- Calda de chocolate para enfeitar
- 2 voltas de chantilly
- Chocolate em pó para enfeitar o chantilly
Mousse de Doce de Leite 05
Mousse de Doce de Leite 05
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de chantilly
- 100 g de chocolate meio amargo picado