Almofadinha de Carne

Almofadinha de Carne

Almofadinha de Carne

Ingredientes:
  • 750 g de batatas
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • ½ folha de louro
  • 200 g de carne picada
  • 100 g de presunto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Leite q.b.
  • Sal e pimenta
  • Limão
  • 1 colher (chá) de molho de soja
  • Pão ralado
  • Óleo para fritar

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Sopa de Nabiças Light com Carne

Sopa de Nabiças Light com Carne

Ingredientes:

  • 4 batatas descascadas e cortadas em cubos;
  • 3 cenouras descascadas e cortadas em rodelas;
  • 1 ramo de salsa;
  • 300 g de carne em cubos;
  • 1 cubo de caldo de carne light;
  • 1 maço de folhas de nabiças;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • Sal a gosto.

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