Canapé Rosado

Ingredientes:

  • 6 pães tipo francês
  • 2 colheres [sopa] de gelatina vermelha sem sabor
  • 1 lata de atum
  • 2 colheres [sopa] de creme de leite sem o soro
  • 1 colher [sopa] de salsa, sal e temperos a gosto
  • ½ copo do soro do creme de leite
  • 2 colheres [sopa] de queijo parmesão ralado
  • 1 colher [sopa] de catchup e uma de mostarda
  • 2 gemas
  • ½ cebola ralada e refogada na margarina

Modo de Preparar:

  • Dissolver a gelatinas no soro do creme de leite.
  • Misturar todos os ingredientes, retirar o miolo dos pães, moer e colocar nessa massa.
  • Rechear os pães com essa mistura, enrolar com papel-filme ou laminado cada pãozinho.
  • Colocar no freezer ou congelador.
  • Deixar endurecer, cortar em fatias finas e decorar com maionese, salsa e fatias finas de pimentões, e mostarda.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Canapé de Picanha Defumada com Pasta de Cebola

Canapé de Picanha Defumada com Pasta de CebolaIngredientes:

  • 12 torradas integrais
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ pacote de mistura para sopa de cebola
  • 12 fatias de picanha defumada

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente, combine o creme de leite com metade do pacote de mistura para sopa de cebola e misture até que fique homogêneo.
  • Divida essa pasta de cebola entre as torradas e coloque uma fatia de picanha defumada sobre cada uma delas.

Fonte: http://cybercook.com.br

Canapé de Pimentões

Ingredientes:

  • 2 pimentões verdes
  • 2 pimentões vermelhos
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Pão de fôrma sem casca cortado no formato de sua preferência

Modo de Preparar:

  • Corte os pimentões em tiras e depois em cubinhos pequenos.
  • Misture uma parte dos pimentões com a maionese e espalhe sobre as fatias de pão.
  • Decore com o restante dos pimentões.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Canapé de Camarão 05

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de camarões cozidos e moídos
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha picadinhas
  • 1 colher (café) de sal
  • Biscoitos água e sal ou pão de fôrma sem casca

Modo de Preparar:

  • Se utilizar pão recorte-os em quadradinhos ou em formato redondo.
  • Misture bem os demais ingredientes até obter uma pasta cremosa.
  • Espalhe esse creme em cada biscoito ou pão e decore com azeitonas recheadas.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Canapé de Mortadela 02

Ingredientes:

  • 1 xícara de mortadela picadinha
  • ½ xícara de maionese
  • ½ xícara de picles picadinhos
  • 1 colher (de sopa) de molho de mostarda
  • Fatias de pão de fôrma sem casca cortado em quatro

Modo de Preparar:

  • Passe pelo processador, para deixar bem picadinho, a mortadela e os picles.
  • Retire, acrescente a maionese, a mostarda e misture bem.
  • Empregue no pão e decore a gosto.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Canapé de Azeitonas 03

Ingredientes:

  • 200 g de azeitonas pretas sem caroços
  • 2 colheres (de sopa) de creme de leite
  • 1 pote de cream cheese
  • Biscoito salgado redondo

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Espalhe o creme por biscoitos redondos de água e sal e decore a gosto.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Canapé de Banana com Queijo Cremoso

Canapé de Banana com Queijo CremosoIngredientes:

  • Torradinhas para canapés
  • 100 g de requeijão cremoso ou cream cheese
  • 1 colher [sopa] de salsinha picada
  • 1 colher [sopa] de suco de gengibre (ralado e espremido)
  • 3 bananas-nanicas ou 5 minibananinhas
  • 1 colher [sopa] de manteiga
  • 3 colheres [sopa] de açúcar (rasas)

Modo de Preparar:

  • Misture o cream cheese com o gengibre, a salsinha e reserve.
  • Aqueça uma frigideira, derreta a manteiga e junte o açúcar.
  • Quando o açúcar tiver derretido coloque a banana em rodelas, caramelize dos dois lados e reserve.
  • Monte o canapé com a torrada, o creme de gengibre e a banana caramelada por cima.

Fonte: http://www.dedodemoca.net

Canapé com Patê de Ricota e Laranja

Canapé com Patê de Ricota e LaranjaIngredientes:

  • 200 g de ricota fresca passada pela peneira
  • 3 talos de cebolinha laminados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 embalagem de Torrada para Canapés Wickbold
  • 1 xícara (chá) de creme de leite (200 ml)
  • 1 ramo de salsinha picado
  • ½ xícara (chá) de picles picados (40 g)
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada (55 g)
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • Sal e noz-moscada recém-moída

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture a ricota com o creme de leite formar uma pasta homogênea.
  • Junte os picles, a castanha, as ervas frescas, o suco de laranja e metade das raspas de laranja.
  • Tempere com sal e noz-moscada.
  • Forre pequenas travessas com filme-plástico.
  • Unte esse filme com azeite.
  • Sobre cada recipiente, coloque a mistura de ricota, apertando com as costas de uma colher para que fique bem compactado.
  • Cubra com outra camada de filme-plástico e deixe na geladeira por 30 minutos, para firmar.
  • Na hora de servir, retire o filme-plástico e vire cada travessa sobre o prato em que for servir.
  • Disponha as torradas para canapés por toda a volta do patê e sirva em seguida.

Fonte: http://www.saboremmovimento.com.br

Canapé Germânico

Canapé GermânicoIngredientes:

  • 25 g de queijo parmesão ralado
  • 30 g de queijo gorgonzola
  • 40 g de queijo prato
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ lata de creme de leite (140 g)
  • ½ colher (sopa) de orégano
  • ½ colher (sopa) de azeite
  • 10 fatias de pão de fôrma sem casca, cortadas em 4 partes.
  • 100 g de salame tipo hamburguês em fatias cortadas ao meio

Modo de Preparar:

  • Em uma panela média, coloque o queijo parmesão, o queijo gorgonzola, o queijo prato e o leite, leve ao fogo baixo mexendo sem parar, até que derretam.
  • Junte o creme de leite, o azeite, o orégano e misture bem.
  • Apague o fogo e reserve.
  • Sobre cada quadradinho de pão, coloque – com auxílio de uma colher de chá – uma porção do creme de queijos já frio e, sobre esse, arrume meia fatia de salame enrolada como um cone.
  • Finalize os canapés nos pratos em que for servir.

Fonte: http://www.sadia.com.br

Canapé de Queijo e Espinafre

Ingredientes:

  • 50 g de cream cheese light
  • 50 g de queijo de cabra
  • 100 g de espinafre
  • 2 gotas de molho inglês
  • 1 dente de alho
  • 6 fatias de pão torrado cortado em 4
  • 6 tomates-cereja
  • 10 g de óleo de oliva extravirgem
  • Sal, pimenta, noz-moscada,

Modo de Preparar:

  • Lave bem as folhas do espinafre, escorra e refogue com óleo de oliva, alho e noz-moscada.
  • Repique.
  • Misture num processador o cream cheese, o queijo de cabra, o espinafre e o molho inglês.
  • Espalhe a mistura na torrada.
  • Corte em formato de canapés.
  • Decore com tomates-cereja.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.minhavida.com.br