Bolo Baixinho de Fubá

Bolo Baixinho de Fubá

Ingredientes:

  • ¾ de xícara [chá] de farinha de trigo
  • ½ xícara [chá] de fubá de milho
  • ¼ de colher [chá] de sal
  • ¼ de colher [chá] de bicarbonato
  • ¼ de colher [chá] de fermento em pó
  • ½ xícara [chá] de margarina
  • 1 xícara [chá] de açúcar
  • 2 ovos + 1 gema
  • 1 colher [chá] de essência de baunilha
  • 4 colheres [sopa] de suco de laranja
  • 1 colher [chá] de casca de laranja ralada
  • 2 colheres [sopa] de semente de papoula

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Biscoito de Mel Polaco

Biscoito de Mel Polaco 

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) bicarbonato de sódio;
  • 100 ml de água;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó;
  • 1 colher (chá) de cravo em pó;
  • 180 ml de mel;
  • 400 g de açúcar;
  • 100 g de manteiga ou margarina;
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão ou laranja;
  • 2 ovos

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Biscoito de Páscoa 04

Biscoito de Páscoa 04

Biscoito de Páscoa 04Ingredientes:

  • 1,2 kg de melado de cana
  • 200 g de margarina
  • 5 g de bicarbonato de sódio
  • 20 g de bicarbonato de amônia
  • 1 colher [sopa] de condimento alemão (cravo, canela, noz-moscada, pimenta-branca e cardamomo)
  • 5 gemas
  • 1 kg de trigo

Glacê:

  • 250 g de açúcar de confeiteiro impalpável
  • 2 claras de ovo
  • 1 colher [sopa] de suco de limão
  • Corantes alimentícios (opcional).

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Pão de Abóbora Fit com Agave

Pão de Abóbora Fit com Agave

Ingredientes:

  • 16 colheres (sopa) de farinha de amêndoa;
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 1 colher (chá) de erva-doce;
  • 1 pitada de sal;
  • 3 ovos;
  • 8 colheres (sopa) de purê de abóbora;
  • 2 colheres (sopa) de geleia de agave.

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