Tortinha de Gengibre com Sorvete

Tortinha de Gengibre com Sorvete de Canela

Tortinha de Gengibre com Sorvete de Canela

Ingredientes:
Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de manteiga gelada
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
Sorvete de canela:
  • 1/3 de xícara (chá)de canela em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de água
  • 750 g de sorvete de creme
  • 1 xícara (chá) de geleia de amora diluída em 2 colheres (sopa) de água
  • Folhas de hortelã para decorar

Continue lendo

Cheesecake de Frutas Vermelhas 07

Cheesecake de Frutas Vermelhas 07

Cheesecake de Frutas Vermelhas 07Ingredientes:

  • 200 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 200 g de farinha de trigo
  • 900 g de cream cheese
  • 150 g de açúcar de confeiteiro
  • 100 ml de creme de leite
  • 40 g de amido de milho
  • 1 gema de ovo
  • Essência de baunilha a gosto
  • Raspa de 1 limão
  • 150 g de amora
  • 150 g de framboesa
  • 7 g de gelatina incolor em pó sem sabor

Continue lendo

Enformado de Sorvete com Frutas Diet

Enformado de Sorvete com Frutas Diet

Enformado de Sorvete com Frutas DietIngredientes:

  • 400 g de sorvete de baunilha diet (sem açúcar)
  • 2 metades de pêssego em calda diet (sem açúcar)
  • ½ xícara (chá) de amoras cortadas ao meio
  • ¼ de xícara (chá) de doce de leite diet (sem açúcar)
  • 2 colheres (sopa) de pistache picado
  • Amoras para decorar

Continue lendo