Ingredientes:

• 3 tomates médios sem sementes picados
• 1 cebola pequena picada
• 1 pimentão amarelo médio sem sementes picado
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 pimenta-dedo-de-moça pequena picada
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 4 bifes de contrafilé (800 g)
• ½ colher (chá) de sal
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparar:

• Em uma tigela média, misture bem todos os ingredientes e reserve.
• Frite os bifes de uma só vez até dourar de ambos os lados em óleo quente, 8 minutos.
• Distribua os bifes entre quatro pratos e, ao lado de cada um, disponha um pouco do molho reservado.
• Sirva a seguir.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br