Ingredientes:

• 2 copos de arroz cru
• 4 copos de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher rasa (sobremesa) de sal
• Cheiro-verde a gosto
• 1 ovo cru
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 porção de bacalhau já cozido e refogado

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes em uma assadeira grande, cubra com papel-alumínio e leve ao forno (temperatura alta) por 1 hora.
• Sirva acompanhado de salada verde de sua preferência.

Fonte: http://www.pantera.com.br