Bruschetta Alla Marguerita

Ingredientes:

  • 1 pão italiano médio fatiado
  • 1 caixa de molho de tomate pronto com manjericão
  • Orégano a gosto
  • Azeitonas pretas
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada
  • Folhas de manjericão
  • 1 tomate cortado em rodelas finas

Modo de Preparar:

  • Disponha as fatias de pão italiano numa assadeira ou pirex.
  • Coloque molho de tomate pronto e espalhe bem.
  • Coloque a mussarela e o parmesão.
  • Por último coloque uma fatia de tomate, a azeitona preta, as folhas de manjericão e o orégano.
  • Asse em forno médio até que o queijo derreta ou no forno micro-ondas por 2 minutos e sirva quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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